Ricetta torta mocaccina: strati di pasta frolla e crema al cacao, con polvere di caffè
La torta mocaccina è un abbraccio dolce in ogni strato: pasta frolla croccante che si scioglie al primo morso, crema al cacao amaro setosa come una nuvola, e quel tocco terroso del caffè polvere in polvere che si sparge…



